Estudiantes del I.E.S. René Favaloro presentaron la hidromiel en la fiesta de la cerveza en los Alemanes del Volga
Estudiantes de la Tecnicatura en Alimentos del I.E.S. René Favaloro hicieron la presentación pública de la hidromiel, una deliciosa bebida elaborada con miel autóctona producida en la zona. La presentación se realizó en el marco de la tradicional Fiesta de la Cerveza que se llevó a cabo en la Asociación Alemanes del Volga de Castelli, donde los estudiantes acompañados por el profesor Emilio Caraputeni, le hicieron entrega de un ejemplar de la bebida al presidente de la entidad Alberto Weckvert
La hidromiel es un producto creado por los estudiantes de la tecnicatura en Alimentos con el objetivo de darle un valor agregado a la producción regional como la miel. Se trata de una bebida que concentra los sabores típicos de la zona, el cuerpo y el aroma propios de la miel multifloral de nuestro Impenetrable.
